medewerker snackbar - taverne
inhoud
Als medewerker snackbar-taverne verzorg je de keukenbereidingen, de bardienst en de bediening van klanten in een snackbar of taverne.
Je leert bereidingen maken in de keuken; hoe de bardienst te verzorgen en hoe je klanten moet bedienen.
Daarnaast leer je hoe je moet werken in een sneldienstrestaurant.
opbouw
De opleiding Medewerker snackbar - taverne bestaat uit 2 modules:
-
snackbar - taverne
-
sneldienstrestauratie
duur van de opleiding
Dit is een modulaire opleiding die wordt afgewerkt op het eigen leertempo van de jongere.